Összetevők: BL-80 liszt, Víz, Só, Kovász (6 órás), Lisztkezelőszer: (búzaliszt, aszkorbinsav (E300))

• Kilojoule: 1 079,54 kJ/100g
• Kilokalória: 254,36 kcal/100g
• Zsír: 1,16 g/100g
• -amelyből telített zsírsavak: 0,29 g/100g
• Szénhidrát: 51,06 g/100g
• -amelyből cukrok: 1,52 g/100g
• Rost: 0,08 g/100g
• Fehérje: 9,88 g/100g
• Só: 2,01 g/100g

Referencia beviteli érték egy átlagos felnőtt számára: 8400 kJ / 2000 kcal

Allergén: Glutén

Az egyes termékeinkben található allergének, készítési technológia miatt nyomokban előfordulhatnak más termékekben is!